休日のドライブの帰りに寄ったスーパーのお惣菜「ほたてのフライ」。違和感を感じませんか?
拭えない違和感と強い好奇心に押されて購入し、家で実食。
思った通り、中身はチクワの天ぷらでした。チクワの中に明太マヨを詰めて揚げたものでした。フライなのに、衣がパン粉ではないこと、衣の間から見え隠れするチクワの焼き目らしき模様が違和感の根源だったのです。
予想に反して(?)結構美味しかったですが、何よりも、研究を続ける上で大切な”違和感を感じる能力”が今でも健在であることを確認できたので、私は十分に満足です。ラベルの貼り間違い等、小さな問題です(笑)。